一直跟學長推薦冠壽司很好吃,終於有機會帶他來了。
上次老闆說每個星期三、星期五、星期六是最多食材的日子~
還有這個季節的秋刀魚很厲害~ 我們可都是有記起來的!!!
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這次的驚喜真的是秋刀魚生魚片~~太厲害了,這也是我第一次吃秋刀魚生魚片
以前都是用烤的~ 生魚片口感很奇妙~有點脆脆,靠近魚皮的地方秋刀魚的味道很香~

每次來都會點的干貝~加上明太子和紫蘇葉真的超好吃的~~
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因為上次來吃了好吃的烤鰈魚~ 所以我們這次也點了烤魚~(花魚?..我忘了名字@@)~ 好吃~
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再來是壽司類~~也點了超多
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加拿大生蠔也好好吃~ 上次慶祝生日有吃過一次~ 其實我不太敢吃生蠔~ 但是這個生蠔吃起來完全不會噁心。
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牡丹蝦~ 蝦頭裡有包飯~~好好吃!!!
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牛肋條、烤雞翅、生魚片、鱈魚肝~~
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我忘了這個蝦的名字(真是糟糕...) 蝦子超甜的!! 超想多吃幾隻...3隻不夠哀
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今天有學長在~~破例喝個清酒~~ 老闆推薦的~喝起來很順口好喝
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冠壽司真的好好吃~~~(翻滾翻滾)
不管來幾次也不會膩~~~~~
【食記】嘉義 冠壽司 ~ 四訪 ~ 生日大餐
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